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          新季蘋果較2020年減產幅度調減至15%左右

             日期:2021-08-12     瀏覽:159    


          蘋果恢復性增產、替代品豐產或進一步增產,奠定了2019/20產季蘋果供需寬松的大格局。疫情時代消費能力下降對蘋果正常消費需求的弱化、及對時令水果替代蘋果消費效應的加強,進一步強化蘋果供需寬松局面,施壓蘋果供應壓力,導致2019/20產季蘋果庫存量持續高于2017/18年同期,庫存壓力持續高,蘋果價格整體低位運行,基本位于近五年偏低區間之內,果農實現收益困難。

          從今年6月開始,新季早熟新果開始少量上市,早熟新果與舊季庫存富士疊加供應,進一步施壓當期蘋果供應壓力,加之當期蘋果所剩銷售時間不多,舊季蘋果價格進一步大幅走弱。

          蘋果主產區收購價格走勢

          蘋果價格連續下滑跌至低位,刺激下游市場需求增量,使蘋果庫存下降速度加快,當前蘋果庫存壓力減輕,蘋果銷售進入尾聲。但在目前替代果品沖擊效應仍較明顯、早熟果供應效應未集中顯現情況下,蘋果的供需寬松局面難以發生明顯扭轉,舊季蘋果清庫壓力仍在,加之新果山東產區減產預期在10%---20%左右,減產幅度無顯著利多支撐,尾庫蘋果仍然以低價才能帶動有效去庫,預計尾庫蘋果價格仍然以低位震蕩為主,早熟新果跟隨弱勢表現。

          今年氣候異常,新季蘋果生長期間頻繁遭遇極端天氣的干擾,造成產區局部區域受災明顯。4月花期,蘋果產區遭遇兩次降溫天氣,分別發生在48-412日和421-424日期間。

          今年雖然極端天氣頻繁,引起產區局部區域受災明顯,但災害發生總體呈點狀分散分布。且5月末后全國各個蘋果產區天氣良好,蘋果生長正常,縮小了4-5月氣象災害對蘋果減產影響,加之減產輿論下降低果農留果標準,增加果農套袋量,新季蘋果較2020年減產幅度最終調減至15%左右。蘋果消費彈性較大,且2019/20產季蘋果產量基數較大,15%以內的減產幅度無法觸發引起供應能力大幅波動的閾值點。(河北皇冠梨供應)


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